Gebakken havermout: Een vrolijke start van je dag

Begin je dag goed met een heerlijk en makkelijk koolhydraatarm ontbijt: gebakken havermout! Perfect voor drukke ochtenden of als je jezelf wilt verwennen. Maak het 's ochtends vroeg of bereid het de avond ervoor en bewaar het voor de volgende dag. Een vrolijke en voedzame start, speciaal voor jou!

De perfecte combinatie

Ben je op zoek naar een ontbijt dat niet alleen lekker, maar ook gezond en makkelijk te bereiden is? Dan is deze gebakken havermout perfect voor jou! Hieronder vind je de ingrediënten en de bereidingswijze voor 2 porties:

Ingrediënten voor 2 porties:

  • 75 gram havermout
  • 50 ml versgeperste sinaasappelsap
  • 100 ml Amandelmelk
  • Rasp van 1 sinaasappelschil
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1 theelepel kaneel
  • 2 eetlepels bosbessen compote of jam

Wat maakt deze gebakken havermout speciaal?

Deze gebakken havermout is niet alleen makkelijk te maken, maar ook aan te passen aan jouw smaak. De toevoeging van sinaasappelsap en -rasp geeft een frisse twist, terwijl de bosbessencompote zorgt voor een zoete verleiding. Hier is hoe je het maakt:

Bereiding:

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Weeg alle droge ingrediënten af en meng even goed door elkaar.
  3. Pers een sinaasappel en meng 50 ml sap samen met de amandelmelk door elkaar.
  4. Rasp de sinaasappelschil en meng dit ook door het vloeibare deel om vervolgens de droge ingrediënten erbij te mengen.
  5. Neem 2 ingevette ovenschaaltjes en doe in elk schaaltje 1 schepje van het havermout mengsel en schep hierop wat bosbessen compote en verdeel hierover de rest van het havermout mengsel.
  6. Plaats de schaaltjes ongeveer 20 minuten in de voorverwarmde oven tot deze mooi bruin kleurt.

Meer recepten...

Ben je op zoek naar meer vrolijke recepten zoals deze gebakken havermout? 

Vrolijk Koken voor inspiratie en heerlijke recepten!

Maak jouw eigen website met JouwWeb