Een feestje aan de ontbijttafel

Begin je dag goed met onze heerlijke kwark parfait! Dit recept is niet alleen makkelijk te maken, maar ook nog eens superlekker en voedzaam. Perfect voor een snelle, gezonde start van de dag. Laat je verrassen door de combinatie van frisse frambozen, romige kwark en een krokante topping. Klaar om jouw ontbijt naar een hoger niveau te tillen?

Ingrediënten voor jouw kwark parfait

Dit heb je nodig voor één portie kwark parfait:

  • 30 gram frambozen (vers of diepvries)
  • 250 gram magere kwark
  • 10 gram pompoenpitten
  • 20 gram havermout
  • 20 gram gedroogde abrikozen
  • 20 ml honing
  • 10 ml kokosolie
  • Zoetstof naar smaak

Bereiding van de kwark parfait

Volg deze stappen voor de bereiding:

  1. Neem een pan met dikke bodem en doe hier honing en kokosolie in. Laat dit warm worden en samensmelten.
  2. Voeg de havermout en pompoenpitten toe en bak dit lekker krokant.
  3. Als het krokant is, haal de pan van de warmtebron en roer de stukjes abrikozen erdoor.
  4. Verdeel het geheel op een stuk bakpapier en laat dit afkoelen.
  5. Klop de kwark los met de zoetstof.
  6. Schep de kwark samen met de frambozen in een mooi hoog glas.
  7. Schep de kwark erop en top af met de afgekoelde havermoutparfait.

Waarom onze kwark parfait speciaal is

Onze kwark parfait is meer dan zomaar een ontbijt. Het is een perfecte balans tussen smaak en gezondheid. De combinatie van knapperige havermout, zoete honing en frisse frambozen zorgt voor een ware smaaksensatie. Bovendien is het recept makkelijk aan te passen naar jouw eigen voorkeur. Voeg bijvoorbeeld ander fruit, noten of zaden toe voor een persoonlijke twist. Probeer het zelf en ontdek jouw favoriete variant!